আত্-তারগীব ওয়াত্-তারহীব- ইমাম মুনযিরী রহঃ

১৮. অধ্যায়ঃ পানাহার সংশ্লিষ্ট বিষয়

হাদীস নং: ৩২৪১
অধ্যায়ঃ পানাহার সংশ্লিষ্ট বিষয়
সিরকা ও যায়তুন খাওয়া এবং চাকু দ্বারা না কেটে গোশতের চর্বি খাওয়ার প্রতি অনুপ্রেরণা
৩২৪১. হযরত সাফওয়ান ইবনে উমায়্যা (রা) থেকে বর্ণিত। তিনি বলেন, রাসূলুল্লাহ (ﷺ) বলেছেন: তোমরা দাঁত দ্বারা ছিড়ে গোশত খাও। কেননা, তা অধিক সুস্বাদু ও হযমের দিক থেকে ভালো।
(আবু দাউদ ও তিরমিযী (র) নিজ শব্দযোগে এবং হাকিম বর্ণনা করেছেন। তিনি বলেন: হাদীসটি সহীহ সনদ সূত্রে বর্ণিত। তিনি তার নিজ শব্দে বলেন : "হাড় থেকে আমি গোশত তুলে নিচ্ছিলাম এ অবস্থায় রাসুলুল্লাহ (ﷺ) আমাকে দেখে ফেলেন। তিনি বলেনঃ হে সাফওয়ান! আমি বললামঃ আমি উপস্থিত আছি। তিনি বললেন তোমার মুখ গোশতের নিকটে নিয়ে এসো। কেননা, তা অধিক সুস্বাদু এবং হযমের দিক থেকে ভালো।
[হাফিয মুনযিরী (র) বলেনঃ ইমাম তিরমিযী (র) আবদুল কারীম ইবনে আবূ উমামা মু'আল্লিম থেকে, তিনি আবদুল্লাহ্ ইবনে হারিস থেকে বর্ণনা করেন। তিনি বলেন, হাদীসটি গরীব, তবে আবদুল কারীম থেকে এই হাদীস ব্যতীত অন্য কোন বর্ণনা আছে বলে আমার জানা নেই।
হাফিয মুনযিরী (র) আরও বলেন, আবদুল কারীম থেকে ইমাম বুখারী (ব) তা'লীক সূত্রে এবং মুসলিম (র) মুতাবাআত সূত্রে বর্ণনা করেন। এই হাদীস ছাড়াও ইমাম আবু দাউদ (র) তাঁর সূত্রে হাদীস বর্ণনা করেছেন। ইমাম হাকিম (র) আবদুর রহমান ইবনে মু'আবিয়া থেকে, তিনি উসমান ইবনে আবু সুলায়মান থেকে হাদীস বর্ণনা করেন। তবে উসমান (রা) সাফওয়ান (রা) থেকে বর্ণনাটি শুনেন নি। আল্লাহ সর্বজ্ঞ।)
كتاب الطعام
التَّرْغِيب فِي أكل الْخلّ وَالزَّيْت ونهس اللَّحْم دون تقطيعه بالسكين إِن صَحَّ الخبرهم
3241- وَعَن صَفْوَان بن أُميَّة رَضِي الله عَنهُ قَالَ إِن رَسُول الله صلى الله عَلَيْهِ وَسلم قَالَ انهسوا اللَّحْم نهسا فَإِنَّهُ أهنأ وأمرأ

رَوَاهُ أَبُو دَاوُد وَالتِّرْمِذِيّ وَاللَّفْظ لَهُ وَالْحَاكِم وَقَالَ صَحِيح الْإِسْنَاد وَلَفظه قَالَ رَآنِي رَسُول الله صلى الله عَلَيْهِ وَسلم وَأَنا آخذ اللَّحْم عَن الْعظم بيَدي فَقَالَ يَا صَفْوَان قلت لبيْك قَالَ قرب اللَّحْم من فِيك فَإِنَّهُ أهنأ وأمرأ
قَالَ الْحَافِظ عبد الْعَظِيم رَوَاهُ التِّرْمِذِيّ عَن عبد الْكَرِيم بن أبي أُميَّة الْمعلم عَن
عبد الله بن الْحَارِث عَنهُ قَالَ حَدِيث غَرِيب لَا نعرفه إِلَّا من حَدِيث عبد الْكَرِيم
قَالَ الْحَافِظ عبد الْكَرِيم هَذَا روى لَهُ البُخَارِيّ تَعْلِيقا وَمُسلم مُتَابعَة وَقد روى من غير حَدِيثه فروى أَبُو دَاوُد وَالْحَاكِم من حَدِيث عبد الرَّحْمَن بن مُعَاوِيَة عَن عُثْمَان بن أبي سُلَيْمَان عَنهُ وَعُثْمَان لم يسمع من صَفْوَان وَالله أعلم
tahqiqতাহকীক:তাহকীক চলমান